客家人的婚俗礼赞

2015年10月26日 10:56:03

客家人与人亲善,崇尚礼仪,见面道贺,遇事礼赞。若遇“红白喜事”,更是出口礼赞,甚至赞语成章,逐渐形成了情感浓厚的礼赞文化。从这里介绍的客家人的婚俗礼赞中便可见一斑。

客家人视婚姻为一生中的头等大事,说是“先成家,后立业”,“洞房花烛夜,金榜题名时”。因此,婚庆自然是相当隆重的,光婚宴的婚礼赞语来看,就足以证明,婚礼赞语是客家婚俗中的一支奇葩。

当迎亲队伍回来之后,便由厨师手举公鸡作“镣下轿鸡”赞语:“雄鸡生来似凤凰,长得头高尾又长。今朝龙门迎淑女,郎才女貌正相当,天煞请回天上去,地煞快回地中藏。若有凶神并恶煞,现将雄鸡来抵挡。百年佳偶同心结,良缘凤缔如天长。今天听我祝赞后,百子千孙满祠堂”。赞后杀鸡,放菜刀于鸡身上,让伴娘跨过雄鸡进入厅堂,然后按“一拜天地、二拜高堂、夫妻对拜”的拜堂成亲仪式渐次进行,最后新娘新郎进入洞房。

客家人闹洞房称作“暖房”,据说是要让洞房温暖如春之意。而暖房赞语特别多。首先,在归亲之日晚上,主人备好美酒、果品、佳肴数桌,以备暖房之用。晚饭后,主人拿出二尺长的“房烛”一对,令人在祖堂前点亮并祝赞语:“日吉时良大吉昌,先赞祖堂后暖房。一要夫妇齐眉日,二要地久与天长;三要夫妻生贵子,四要买马置田庄;五要五子登科甲,六要丁旺财也旺;七要家业重重起,八要拜将又入相;九要富贵永长久,十要儿孙满祠堂。”赞后举“房烛”向洞房走去。其余宾客皆手拿用糙纸扭成条状粘油点火的“油鞭”,尾随其后,形成暗喻光明的一条火龙,飘移到洞房前。这时,洞房紧闭,待娘(新娘娘家送嫁的伴娘)早已在房内等候对歌。举房烛者看到这种情形,便高声祝赞:“手提花烛放豪光,列位亲朋亲暖房,来到房前门又闭,想必要我赞吉祥,我今开口来祝赞,贺喜新人配新郎,天上金童配玉女,地上金鸡对凤凰。天作之合成双对,早生贵子状元郎!”房内侍娘听了忙答唱:“谁人门外闹哄哄,别吵新人新郎公,好好赞歌唱几只,否则门外站几工(天)”。洞房内外如此三番五次对歌后,点房烛者就显得不耐烦了,不客气地唱道:“侍娘姐,侍娘嫒,当先做过新人来;当先做过新人姐,铁打门栓也要开!”随即用力撞门,房内侍娘也就知趣地把房门打开。

房门打开后,点房烛者得一干人等并不可以蜂拥而入,而是应由点房烛者继续唱赞歌:“左脚踏入新人房,贺喜新人配新郎,新人新郎生贵子,早生贵子状元郎!右脚踏入新人房,看见新人好嫁妆。左边排开朱漆笼,右边排开黑漆箱。朱漆笼,黑漆箱,中间一张象牙床,象牙床上一对鸳鸯枕,鸳鸯枕上结成双。好好儿子生五子,好好玉女生一双。大公子,当朝一品;二公子,外省封王;三公子,三元及第;四公子,新科状元郎;五公子年纪虽小,管了天下一十八省钱粮。大小姐,千金小姐,二小姐,正宫娘娘。今晚听我祝赞后,荣华富贵万年长!”点房者赞后又高呼:“列位亲朋,请进洞房!”

待众人坐定后,点房烛者面对新人床作欣蚊帐赞语:“掀起罗帐四四方,床上一对好鸳鸯。新人新郎床沿坐,好让亲朋来暖房”。当蚊帐掀起时,大家要求新人新郎并排坐床沿,暖房便开始了。

酒桌堆满了丰盛的瓜果、酒菜,两把酒壶双双放在一起,并用红绳系住,点房烛者须唱“解酒壶赞语”方可解开:“一对白鹤飞上台,酒壶红绳我解开。一把交给新郎手,一把交给你来筛”。如接酒壶者调皮不愿筛酒,就必须再唱赞语:“我今双手接酒瓶,贺喜新郎配新人。新人新郎生贵子,酒壶再交聪明人。”(有的连碗筷也用红绳系住,待祝赞语后,方可散开。)

筛酒之事安定后,众人面对满桌酒菜佳肴,并不能随意乱吃。每碟瓜果、佳肴,都必须先由人祝赞后,方可进食。如吃猪耳朵:“顺风炒菜甜又香,贺喜新人配新郎,新人新郎生贵子,早生贵子在中央。”又如吃花生:“花生生来壳包仁,贺喜新郎配新人。牛郎织女今宵会,早生贵子在朝庭。”这时,在洞水里另外设有一桌吹鼓手乐队。当房内每祝完一段赞语后,房外乐队便吹奏一曲。如此之多的瓜果、酒菜的赞语,伴以一曲曲的美妙演奏,洞房内外,此唱彼和,笑声不断,热闹非凡。

由于暖房的“节目”很多,如搞笑、猜谜语、唱歌、猜拳等等,一般要折腾到下半夜二三点钟,方可结束。快结束时,要求新郎新娘双双站立,由一人点着两根“油鞭火”作“照新人”赞语:“油鞭点火亮晶晶,我今且来照新人。一照新人头,早生贵子早封侯。二照新人眉,夫妇举案又齐眉。三照新人眼,生下儿子中榜眼。四照新人鼻,山根高高好财气。五照新人肩,双肩平平福无边。六照新人乳,两座小山令人爱。七照新人肚,满肚将相全靠姑(它)。八照新人肚脐下,百子千孙全靠它。九照新人脚,五寸金莲似菱角。十照新人身,贺喜新郎与新人,才子佳人成双对,他年子孙满朝廷。”

照完新人,由一人端起早已备好的“花米”(由大米、豆子、红纸剪细的花粒组成),作“撤帐”赞语:“端起花米满咚咚,我今撒在洞房中。撒帐撒在东,早生贵子做相公。撒帐撒在南,夫妇恩爱早生男。撒帐撒在西,早生贵子穿朝衣,撒帐撒在北,夫荣子贵我晓得。撒帐撒在东南西北并中央,百年偕老与天长”。撒帐,意指撒下罗帐,新人新郎要歇息。临了,他又戏谑地说:“撒帐,撒帐,喜气洋洋。列位亲朋,请出洞房。明日早起,麻糍米馃你先尝”!这时,众人才在嬉笑声中鱼贯走出洞房。

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